טבעוני שזה טעים

נדיה אליס, השפית הטבעונית המפורסמת. נולדה וגדלה במילאנו, איטליה, והפכה טבעונית במרוצת השנים. נדיה לא וויתרה על האוכל האיטלקי ומוכיחה שניתן לשחזר את אותן המנות מהמטבח האיטלקי המסורתי, עם אותם הטעמים, הצבעים והמרקמים שלו, אבל על טהרת הטבעונות. נדיה, עושה שימוש בתחליפים האיכותיים של "משומשו" ומציגה מגוון מתכונים טבעוניים מומלצים ואהובים.

קצרה היריעה מלהכיל את הרזומה המפואר והמרשים של הזוג עדן הראל ועודד מנשה. בין פועליו הרבים, הזוג מנחה את תוכנית הבישול האהובה והפופולארית "שולחן ערוך" - במסגרתה הם מקבלים את השבת עם מתכונים לארוחת שישי טעימה. ביניהם מבחר מתכוני פרווה עם מוצרי משומשו, בעלי כשרות מהודרת של העדה החרדית, ומציגים פתרון נהדר לתפריט פרווה איכותי לכל זמן.

אני רות, נכון שהשם טבעונרות נשמע עכשיו הרבה יותר הגיוני? 😉 אני טבעונית מסיבות מוסריות ונהנית מטבעונות כבר למעלה מעשור. ככל שעובר הזמן אני מעמיקה את ההיכרות שלי עם עולם חומרי הגלם המופלא שלטבע יש להציע ונהנית מכל רגע. השאיפה שלי בתחום היא לחדש! לבנות מתכונים מיוחדים, יצירתיים ומקוריים, לגלות חומרי גלם חדשניים ולהפתיע כל פעם מחדש עם מנה מעניינת וטעימה. מזמינה אתכם להצטרף אלי למסע המופלא בעולם הבישול הטבעוני מלא הטעם, המוסר והשמחה!